ΚΗΡΗΘΡΑ

 60

Kηρήθρα με μέλι δάσους φυσική, παραγωγής μας, πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία και νοστιμιά!
Κηρήθρα απ’ ευθείας από την κυψέλη χωρίς καμία επεξεργασία!

40 σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 001.04 Κατηγορία: Product ID: 1478

Περιγραφή

Κηρήθρα
Κατά την διαδικασία εξαγωγής και συσκευασίας δεν εφαρμόζεται θέρμανση και κατά συνέπεια παραμένουν ανέπαφα όλα τα πολύτιμα συστατικά του όπως ένζυμα, μεταλλικές ουσίες, κόκκοι γύρης, ζάχαρα κτλ.Η περιεκτικότητα του σε νερό είναι κάτω από 17% και έτσι το μέλι μπορεί να διατηρηθεί για πολλά χρόνια ανέπαφο σε δροσερό ξηρό και σκοτεινό μέρος.Η κρυστάλλωση είναι φυσική ιδιότητα του μελιού και δεν προκαλεί καμία αλλαγή, τόσο στη βιολογική όσο και στη θρεπτική αξία του.Ο χρόνος που θα συμβεί εξαρτάται από την αναλογία των φυσικών ζαχάρων που περιέχει το κάθε μέλι.Μπορούμε να το επαναφέρουμε στην υγρή του μορφή κρατώντας ανέπαφα όλα τα χαρακτηριστικά του αν το θερμάνουμε σε μπεν μαρί με θερμοκρασία νερού 40 έως 45 oC.Η κρυστάλλωση (ζαχάρωμα) ως φυσική ιδιότητα, εμφανίζεται εξίσου στις κηρήθρες όπως και στο μέλι